Blog

Chateau Angelus (Şarap Yapımı, En İyi Şaraplar, Fiyatlar 2021)

Bir veya iki şişe nefis Chateau Angelus şarabı toplamakla ilgileniyor musunuz?

Château Angelus, en prestijli Saint Emilion unvanlı şarap imalathanelerinden biridir ve 1996 yılında 1er Premier Grand Cru classé statüsüne terfi etmiştir. Arkasında büyüleyici bir geçmişe sahiptir ve hatta Hollywood'da beyaz perdede boy göstermiştir.

Chateau Angelus şarabı nasıl yapılır? Onu yatırım yapmayı olağanüstü bir şarap yapan nedir? Ve hangi şişeleri satın almalısınız?

Bu makalede, markanın tarihine yolculuk yapacak, şarapçılık sırlarını keşfedecek ve 2021'de hangi şarapları satın almanız gerektiğini öğreneceksiniz.

Ayrıca belirleyeceksinizbu Saint Emilion şarabına yatırım yapmanın en hızlı (ve en güvenli) yolu.



daha fazla okuma

Şarap portföyünüzü genişletmek mi istiyorsunuz? bu anlayışlı kılavuzda .

Bu makale şunları içerir:

(Belirli bir bölüme atlamak için aşağıdaki bağlantılara tıklayın)

  • Chateau Angelus'un Tarihi
  • Chateau Angelus Etiketi
  • Chateau Angelus Şarapları
  • Château Angelus Bağcılık ve Şarapçılık
  • Chateau Angelus'un Hakiki Şarapları Nasıl Belirlenir
  • Chateau Angelus'un Keyfini Çıkarma ve Servis Etme
  • 2021'de Alınacak En İyi Chateau Angelus Şarapları
  1. 1990 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  2. 1959 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  3. 1940 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  4. 1961 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  5. 1989 Chateau Angelus, Le Carillon de L’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  6. 2010 Chateau Angelus, Le Carillon de L’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  7. 2003 Chateau Angelus, Le Carillon de L’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  8. 2014 Chateau Angelus, No. 3 d’Angelus, Saint-Emilion Grand Cru
  9. 2016 Chateau Angelus, No. 3 d’Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  10. 2015 Chateau Angelus, No. 3 d’Angelus, Saint Emilion Grand Cru
  • Chateau Angelus Neden İyi Bir Yatırım Şarabıdır?
  • Şarap Kulübü ile Chateau Angelus ve Diğer Kaliteli Şaraplara Yatırım Yapın

Chateau Angelus'a Hızlı Bir Giriş

Chateau Angelus malikanesi, Gironde bölgesindeki Saint-Emilion komününde, Bordeaux şarap bölgesinin Sağ Yakasında yer almaktadır. De Bouard ailesine ait olan Chateau Angelus, 2012 yılında Premier Grand Cru Classe A olarak saflara katıldı.


Grand Vin dışında, Chateau Angelus'un iki şarabı daha vardır - Carillon d’Angelus ve No. 3 d’Angelus - toplamda yaklaşık 62 şarap.

Şato, Chateau Angelus harmanının bir parçası olan Cabernet Franc ve Merlot'u yetiştirmelerine olanak tanıyan, güneye bakan mükemmel bir eğime sahiptir.


Château Angelus şaraplarına gelince, konsantre, zengin ve karmaşık onları kolayca tanımlayabilir!

Gelin bu muhteşem şarabın şanlı geçmişini inceleyelim.

Ayrıca şunu okuyun: Şunun gibi daha fazla şarap çeşidini keşfedin lezzetli Malbec şarabı ya da klasik şampanya .

Chateau Angelus'un Tarihi

Chateau Angelus

Bouard de Laforest ailesi, 1782'de St Emilion'a vararak, 700 yıldan fazla bir süredir Bordeaux'da yaşıyor.


Şato, bugün bilindiği şekliyle ancak 1909'da ortaya çıktı. Bu, Maurice de Bouard de La Forest'ın L’Angelus Chateau Angelus adlı 3,5 hektarlık bir üzüm bağını satın aldığı zamandı.

İlginç bir şekilde, üzüm bağları, adını üç yerel kiliseye yakınlığı nedeniyle aldı - Mazerat'taki şapel ve Saint-Martin de Mazeret ve Saint-Emilion'daki kilise.

Şato Angelus, Hubert de Bouard altında

Şato Angelus'un ünü, Maurice'in torunu Hubert de Bouard de Laforest'in devralmasından sonra yükseldi.

1988 vintageından başlayarak şatoda hızlı değişiklikler yaptı. Adını L’Angelus'tan Angelus'a değiştirdi ve şarabın alfabetik listelerde ilk sırada görünmesine izin verdiğini belirtti.

Yeni teknikler uyguladı, yeşil hasada başladı ve şarapları yeni Fransız meşe fıçılarda yaşlandırmaya başladı. Onun liderliğinde Chateau Angelus, St Emilion şarapları için bir ilk olan Çin ve Asya'ya da açıldı.

Ayrıca Château Angelus'u bir sahneye dahil etti. James Bond filmi Casino Royale! Daniel Craig'in canlandırdığı 007, bir kadeh Chateau Angelus'u yudumlarken görülebilir. Bu satışlarda büyük bir artışa yol açtı.

Chateau Angelus'un şu anki sahibi

Hubert’in kızı Stephanie de Bouard-Rivoal, Chateau’nun şu anki sahibidir. Sekizinci nesil bir Bouard ve mülkü yöneten üçüncü kadın.




Sınıflandırmadaki Değişiklikler

Sınıflandırmadaki Değişiklikler

Chateau Angelus, ilk olarak Grand Cru Classe olarak sınıflandırıldı ve bu onların 1973 Bordeaux şarap krizinden kurtulmalarına ve 1980’lerin oenolojik yenilenmesinde yer almalarına yardımcı oldu.

Bu bağlamda, Bordeaux Üniversitesi'nden mezun bir şarap uzmanı olan Hubert, Angelus Şatosu'nda yenilik yapma fırsatını yakaladı.

Daha sonra, 1996'da Chateau Angelus, Premier Grand Cru Cru Classe B'yi aldı.

Ve 2012'de Premier Grand Cru Classe A'ya terfi etti - sadece diğer üç mülk, Chateau Ausone, Chateau Cheval Blanc ve Chateau Pavie ile paylaşılan bir onur!

Chateau Angelus bu olayı, özel bir siyah, renkli şişede 2012 yılını piyasaya sürerek kutladı. 21,7 karat altın baskılı bir yazı ile kabartıldı.

Chateau Angelus Etiketi

Chateau Angelus Etiketi

Etiket her zaman açık renkli bir arka plan üzerinde bir zil eklemiştir. Angelus çanı önemlidir, çünkü o zamanlar Bordeaux üzüm bağlarında çalışanlar gün boyunca üç yerel kilisenin çanlarını duyarlardı.

Ses, Chateau Angelus adına, logosuna ve şatoda görünen heykele ilham verdi.

Chateau Angelus Şarapları

Chateau Angelus Şarapları

Chateau Angelus malikanesi, ilk şaraplarının yanı sıra iki Bordeaux şarabı daha üretmektedir: Carillon d’Angelus ve No. 3 d’Angelus.

Chateau Angelus malikanesi yılda ortalama 10.000 kasa Chateau Angelus ve 1.000 kasa Carillon d’Angelus üretmektedir. 3 numaralı d’Angelus'un üretimi, vintage başına yaklaşık 800 kasa ile daha da küçüktür.

Üç şaraba da bakalım.



1. Chateau Angelus Grand Vin

Chateau Angelus Grand Vin, Cabernet Frangı ve Merlot'un bir karışımıdır ve 18 aylıktır. Bundan sonra, piyasaya sürülmeden önce şişede en az beş yıl geçirir. Chateau Angelus, yılda yaklaşık 100.000 şişe bu şaraptan üretmektedir. Çoğu şarap da magnum boyutlarında gelir.



2. Carillon d’Angelus

Carillon d’Angelus, şatonun ikinci şarabıdır ve ilk olarak 1987 yılında çıkmıştır. St Emilion'un farklı bölgelerinden Merlot, Cabernet Franc ve Cabernet Sauvignon'un karışımı. Carillon d’Angelus, kadifemsi tanenleri, saf meyve aromaları ve zarif kaplamasıyla bilinir.



3. No. 3 d’Angelus

No. 3 d’Angelus, çok daha uzun yaşlanabilen ana şaraplarından farklı olarak 5-8 yıl içinde içmek için ideal olan% 85 ila 90 Merlot karışımına sahiptir.

Daha fazla okuma:

Rehberlerimizle lezzetli şaraplar hakkında daha fazla bilgi edinin. Chianti şarabı , Sauvignon Blanc ve Beyaz bir üzüm çeşiti şaraplar.

Farklı bir şey mi arıyorsunuz?The canlı Chateauneuf du Pape , egzotik Zinfandel şarabı ve tatlı Barbera şarabı ilginizi çekecek.

Chateau Angelus Bağcılık, Terör ve Şarapçılık

Chateau üzüm bağları, güneye bakan bir yamaçta ve Saint-Emilion'un eteklerinde doğal bir amfitiyatroda büyüyor. Buradaki yaz sıcaklıkları yoğunlaşır ve büyüme genellikle daha erken başlar.

Bağlar% 53 Merlot,% 46 Cabernet Franc ve% 1 Petit Verdot ile dikilmiş 39 hektardan oluşmaktadır.

Cabernet Frangı buna ekildi üzüm bağı çünkü orijinal Fransızca adı Bouchet idi - aynı zamanda Hubert’in büyükannesi Elisabeth Bouchet’in kızlık soyadı! Cabernet Franc asmaları yaklaşık 38 yaşında.

Merlot daha fazla kil ve kireçtaşı olan toprağa ekilir ve Cabernet Franc asmaları çakıl, kireçtaşı ve kum terörizine ekilir.

Bağın tamamı 39 hektarlık bir alanı kaplasa da, Şato Angelus sadece İlk Büyüme olarak sınıflandırılan 27 hektarlık alanda üretilmektedir. Kalan 12 hektar ise Carillon d’Angelus ve No. 3 d’Angelus için kullanılıyor.

Chateau Angelus arazisi, Saint-Emilion'da optik sınıflandırma teknolojisini benimseyen ilklerden biriydi. Optik ayırmadan sonra elle ek bir ayırma yapılır.



Şaraplaştırma Süreci

Şaraplaştırma Süreci

Chateau Angelus'un şarap yapım süreci beş gün boyunca soğuk maserasyonla başlıyor. Üzümler ahşap, paslanmaz çelik ve betondan yapılmış 24 sıcaklık kontrollü fıçıda bütün olarak fermente edilmektedir.

Malolaktik fermantasyon, 18 ila 24 ay arasında yeni meşe fıçılarda meydana gelir. İlk sekiz ay boyunca, şarap teli üzerinde yaşlanır. Bu ona daha fazla renk ve zenginlik verir. Namlu içinde ne kadar kalacağı, eski haline ve özelliklerine bağlıdır.

Carillon d’Angelus için şaraplaştırma ve yaşlandırma teknikleri de benzersiz karışımı akılda tutularak uyarlanmıştır.

Şimdi, şarapları nasıl tanımlayabileceğinizi ve Chateau Angelus'un keyfini nasıl çıkarabileceğinizi inceleyelim.

Ayrıca şunu okuyun: Genişletmek için hevesli şarap bardağı Aralık?İle başlayalım Bu kolay kılavuzla Şampanya Bardakları .

Chateau Angelus'un Hakiki Şarapları Nasıl Belirlenir

Chateau Angelus

Yüksek statüleri sayesinde, Chateau Angelus'un fiyatları yükseldi. Ve 2014 nostaljisiyle Chateau Angelus, en iyi Bordeaux şatoları arasında yer aldı.

Bu, birçok şarap dolandırıcılığı ve sahteciliğine yol açtı. Buna karşı koymak için, 2014'ten itibaren üretilen tüm şarapları benzersiz bir kimlik çipi içeriyor.

Bu çipi taradığınızda, şarap ve belirli bir ürün hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz. Bu aynı zamanda hasat ve harmanla ilgili ayrıntıları da içerir ve orijinal bir şişeniz olup olmadığını hemen bilmenizi sağlar.

Tavsiye