İçecekler
Pebble Beach bölgesine son bir gezi sırasında beni etkiledi - burası aslında oldukça güzel. Elbette, engebeli sahil şeridinin ve tepelerdeki hikaye kitabı evlerinin kartpostal görüntüleri burada bir düzine paradır. Ancak bu bariz şeylerin ötesinde, Pebble Beach'te çok şey oluyor. Oyuncuların golf oynamayı biliyormuş gibi hareket etmelerini izlemek (kimi kandırıyorum, çoğu benden çok daha iyi!), Bölgenin daha iyi yemek mekanlarından bazılarını ve ara sıra keşfetmeye zaman ayırdım. bira. Listenin doldurulması bir aylık sütunlar alabilir ve zamanı gelince bu girişime gerekli zamanı ayıracağım.
Ancak bu örnekte, 27-30 Mart'ta yapılması planlanan ilk yıllık Pebble Beach Yiyecek ve Şarap Etkinliği sırasında bölgenin en iyi yiyecek ve şarabını hızlandırmanın daha basit bir yolu olduğunu size sadık okuyucuya söylemek istedim. Her şeyi kapsayan bu dört günlük etkinlik, Pebble Beach'teki ünlü Lodge da dahil olmak üzere Pebble Beach’in önde gelen dört mekanında gerçekleştiriliyor ve dünyanın en iyi şeflerinin varlığını ve bölgenin en iyi şarap imalathanelerinin meyvelerini sunuyor.
Etkinlikte yemek pişiren büyük isimler arasında Tom Colicchio, Gary Danko, Gérard Boyer, Thomas Keller, Jacques Pépin, Charles Phan ve Charlie Trotter yer alıyor. Temsil edilen şarap imalathaneleri arasında Château Margaux, Harlan, Screaming Eagle, Opus One, PlumpJack, Silver Oak ve Veuve Clicquot bulunmaktadır. Çılgınca popüler olan ancak şimdi kapatılan Yemek ve Şarap Ustalarının yerini almak için yaratılan bu ağır vuruş etkinliği, tüm bu yeme-içme yıldız gücünü tek bir yarımadada yakalamak için nadir bir fırsat.
Çeşitli fiyatlarda çok sayıda bilet paketi mevcuttur. Ödeme www.pebblebeachfoodandwine.com veya Pebble Beach damak zevkinize en uygun olanı bulmak için (866) 907-3663'ü arayın.
