Yulaf ezmeli, Çikolatalı, Vişneli ve Cevizli Kurabiye

Malzemeler:

• 1 fincan çok amaçlı un
• ½ çay kaşığı. Karışık baharat
• ½ çay kaşığı. Kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı. Tuz
• Oda sıcaklığında 1 su bardağı Tuzsuz Tereyağı (2 çubuk)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 Yumurta, Çırpılmış
• 1 çay kaşığı. Vanilya özü
• 3 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz parçaları
• 1 fincan çikolata cipsi
• ½ Fincan Kurutulmuş Kiraz

Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. F

Orta boy bir kapta un, karışık baharat, kabartma tozu ve tuzu eleyin.

Bağımsız bir mikserde, çırpma teli ile yumuşayana kadar tereyağı ve şekeri karıştırın. Çırpılmış yumurta ve vanilya özü ekleyin. Karıştırın. Un karışımını ekleyin ve birleşene kadar düşük hızda karıştırın.

Kalan malzemeleri ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

Parşömen kağıdıyla kaplı büyük bir fırın tepsisine yemek kaşığı hamurları iyice aralıklarla bırakın.

16 dakika pişirin. Güzel.

Zanaatkar Hanı


1213 Foothill Bulvarı
Calistoga, Kaliforniya 94515
707-341-3035