Makale

Şirketinizin Kaliforniya'nın Şarap Ülkesine Geri Çekilmesini Planlamak İçin Nihai Kılavuz

Sahibi olan ve işleten WineCountry Media için Kurumsal ve Grup Satışlarından Sorumlu Başkan Yardımcısı olarak NapaValley.com , Sonoma.com , ve WineCountry.com - Dünyanın dört bir yanından şirketlere, California’nın Şarap Ülkesi’ndeki kurumsal ve grup toplantılarını, inzivalarını ve etkinliklerini planlamalarına yardımcı oldum. Ve her seferinde, bu şirketlerin yaklaşan toplantıları veya geri çekilmeleri hakkında benimle iletişime geçmeden önce düşünmedikleri önemli öğeler var.

Bu nedenle, bir CEO, yönetici asistanı veya etkinlik planlamacısının California'nın Şarap Ülkesine kurumsal bir geri çekilme planlarken akılda tutması gereken en önemli 14 noktamı paylaşmak istiyorum. Meslektaşlarınızdan tebrikler kazanmak ve sizi profesyonel bir toplantı organizatörü gibi göstermek için başarılı bir Wine Country inziva yeri oluşturmak için özel, savaş tecrübeli kontrol listem.

Tam o zaman: Hadi ayrıntıya inelim. Aşağıda, her yeni kurumsal müşteri için kullandığım gerçek anket var, çok çeşitli şirketlerle çalışmaktan ve onların ve çalışanlarının geldiklerinde ihtiyaç duydukları hizmetler. Son soruya gelince, bir sonraki başarılı Wine Country takım etkinliğinizi ne zaman, nerede, ne ve nasıl planlamanız gerektiğine dair sağlam bir kavrayışa sahip olacaksınız.


Anket




# 1. Etkinliğinizin amacı nedir?

Of the En yaygın 10 şirket etkinliği türü , etkinliğinizin tam olarak hangi kategoriye girdiğini bilmenize yardımcı olur, böylece Wine Country otellerindeki ve tatil köylerindeki grup satış görevlileri buna göre RFP'ye (Teklif İsteği) nasıl yanıt vereceğini bilir. Örneğin, bir yönetici toplantısı veya çalışan ekibi eğitimi semineri, dikkat dağınıklığını önlemek için büyük olasılıkla kapalı mekanda, genellikle penceresiz bir toplantı odasında yapılırken, bir ekip teşvik gezisi yemeği açık havada bir bağda veya bir şarap mağarasında düzenlenebilir. Başlangıçta etkinliğinizde doğru etiketi sağlamak, daha sonra birden fazla sorunu önleyebilir.



# 2. Grubunuz ne kadar büyük?

Çoğu Wine Country otel ve tatil köyünün 10 kişiyi minimum 'grup' olarak kabul ettiğini unutmayın. Bundan daha küçük herhangi bir boyut, büyük olasılıkla size bir grup rezervasyonunun avantajlarından yararlanmayacaktır. Partinizin tam boyutunu bilmiyorsanız, sorun değil - oteller bunu bekler ve müşterilere rezerve edilmemiş odalar için biraz alan sağlar.

Grubunuzdaki tahmini sayıyı öğrendikten sonra, onu en uygun Wine Country oteli veya tatil köyü ile eşleştiriyoruz. Daha küçük gruplar, küçük ve orta ölçekli mülklerle daha iyi eşleşme eğilimindedir ve sağladıkları benzersiz hizmet genellikle daha kişiseldir, oysa büyük tatil tesisleri, gruplarınızın istediği veya ihtiyaç duyduğu her şeyi mülkte bulundurarak size binlerce ulaşım maliyetinden tasarruf sağlayabilir. : restoranlar, kaplıcalar, şarap tadımı ve hatta bir bowling salonu Meritage Tatil Köyü ve Spa .



# 3. Grubunuz daha önce Şarap Ülkesine gitti mi? Eğer öyleyse, nerede kaldın?

Grup etkinlik koordinatörlerinin Napa Valley'de kalmak istediklerini söylemeleri alışılmadık bir durum değil, daha sonra Sonoma County'de bir sığınağa ev sahipliği yapmanın bir seçenek olduğunu bile bilmedikleri halde Sonoma County'de kalıyorlar (genellikle ortalama Napa Valley oteli) onları ikna etmeye yardımcı olan oda fiyatı). Müşteri Şarap Ülkesine daha önce geldiyse, genellikle etkinliklerini nerede düzenlemek istediklerine dair net bir fikirleri vardır. Ve nerede kaldıklarını ve yemek yediklerini bilmek, özellikle talep etmedikçe, aynı yerlere RFP göndermememizi sağlar.




# 4. Napa Valley veya Sonoma County'de mi kalmak istiyorsunuz?

Kurumsal etkinlik müşterilerinin yaklaşık% 90'ı, tatillerini Napa Vadisi'nde düzenlemek istediklerini söylüyor, ancak Sonoma County de önerildiğinde, genellikle bir seçenek olarak buna açıklar. Nihai varış noktasını genellikle belirleyen şey maliyettir: Sonoma County'deki bir otel odası tipik olarak Napa Valley'den yaklaşık% 30 daha azdır ve çoğu insan Napa Valley'de bir yaz hafta sonu oda fiyatının ortalama maliyetini duyduklarında nefesini keser.



# 5. Grubunuz için kaç odaya ihtiyacınız olacak?

Bu soru genellikle kahkahalara neden olur. Bir otel odasını paylaşan şirket yöneticilerinin düşüncesi, yönetici asistanları için oldukça eğlencelidir. Ancak bu durumun, kurumsal etkinliği planlamakla görevlendirilen kişiyi ne kadar sık ​​şaşırttığına şaşıracaksınız. Şirket, ekibin odaları paylaşmasını sağlayarak tasarruf etmek istiyor mu? Personelden bazıları ortaklarını getirmek isteyecek mi (ya da getirebilecekler mi)? Bütçenin yanı sıra, kaç odaya ihtiyacınız olduğuna dair net bir fikre sahip olmak, bir şirket için rezervasyon yaptırmanın en önemli faktörlerinden biridir.




# 6. Geliş ve ayrılış tarihiniz nedir?

Bu sorunun endüstri standardı cevabı, varış tarihini ve ayrılış tarihini şu formatta vermektir: 3 Mart Çarşamba günü varacağız ve 7 Mart Pazar günü yola çıkacağız. 40.000 $ 'lık bir etkinlik için rezervasyon yapmak söz konusu olduğunda, anahtardır netlik. Grubunuzun kalacağı tarihleri ​​kesin olarak bilmiyorsanız, bir otel satış görevlisi size yalnızca maliyetler hakkında bir tahmin verebilir ve muhtemelen sizin için bir oda bloğu tutmayacaktır. Bu bir anlaşmayı bozmaz, ancak varış ve ayrılış tarihlerinin net olması herkesin işini kolaylaştıracaktır.

Bilginize, Wine Country otel ve tatil köylerinin birçoğunun hafta sonları minimum 2 gecelik süresi vardır, bu nedenle kurumsal tatiliniz bir Cumartesi günü biterse, Cumartesi gecesi için de ücret alınabilir. Ve Wine Country hafta sonları turistler için çok popüler bir yer olduğu için, etkinliğinizi Pazar'dan Perşembe'ye ayırmak binlerce dolar tasarruf etmenizi sağlayabilir.



# 7. Geliş ve gidiş tarihiniz esnek mi?

Seyahat tarihlerinin sabit olması yararlı olsa da, çok önemli değil. Oteller ve tatil köyleri genellikle grup etkinlik tarihlerinizin esnek olup olmadığını sorar, çünkü bazen bu belirli tarihlerde veya hatta yalnızca ilk veya son gün tükenir. Pazartesi-Salı veya Salı-Çarşamba için sorun olmadığını söylemek, otel satış görevlisine çok daha fazla alan sağlar.



# 8. Tahmini bütçeniz nedir?

Yeni bir grup etkinliği müşterisinin bu soruya ne sıklıkla bir bütçe verilmediği için ya da şirketin bütçesinin ne olması gerektiğini belirlemek için bizimle iletişime geçtiği için bir cevabı olmadığını görünce şaşıracaksınız. Tahmini bir bütçeye sahip olmak çok önemli değildir, ancak bir otelin veya kurumsal bir inziva yerinin kalibresini, zamanlamasını ve konumunu belirlemek için çok kullanışlıdır. Ortalama bir grup etkinliği için (otel, toplantı alanı + Yiyecek ve İçecek + A / V, ulaşım, yemekler), kişi başı gecelik minimum 500 $ başlamak için iyi bir yerdir.


Bütçelerle ilgili olarak, sözlüğünüzde yer almasını isteyeceğiniz bir kelime 'tavizler', yani ücretsiz otel dili olan 'tavizler' dir. Sizin için grup fiyatları konusunda pazarlık yapmasak da, bir otel veya toplantı yeri müşterilerimiz için genellikle ekstra tavizler sunacaktır çünkü onlarla çok sık çalışıyoruz. Kısacası, kurumsal etkinliğinizi bizim aracılığımızla rezerve etmeniz paradan tasarruf etmenizi sağlayacak ve ek ayrıcalıklar istemek - örneğin tesis ücretini veya Wi-Fi ücretini sallamak - daha da fazla tasarruf etmenizi sağlayacaktır.



# 9. Basketbol sahası oda fiyatlarına ne kadar harcanıyor?

Bir kurumsal etkinlik müşterisinin aklında bir bütçe yoksa, neredeyse her zaman bir odaya bir gece için ne kadar harcamak istediklerine dair genel bir fikir vardır. Gruplar için oda fiyatları tipik olarak 'eğlence seyahati' fiyatlarından daha düşüktür ve Wine Country popüler bir hafta sonu kaçamağı destinasyonu olduğundan, Pazar-Perşembe fiyatları neredeyse her zaman hafta sonu fiyatlarından çok daha ucuzdur.

Bir otel odası için ne kadar harcama yapmak istediğinizi bilmek, grubunuz için en uygun otellerin hangileri olduğunu belirlemede çok yardımcı olur. Yazın en düşük seviyesinde, Sonoma County'de oda başına gecelik yaklaşık 250 $ ödemeyi bekleyin. Yüksek sezonda Napa Vadisi'ndeki lüks bir mülk için, oda başına minimum 500 ila 600 dolar ödemeyi bekleyin.



# 10. Taşımaya da ihtiyacınız olacak mı?

Yine, şirketin grubunu bir araya getirmekle görevlendirilen kaç kişinin hem havaalanından hem de otel dışındaki ulaşım maliyetlerini etkilemediğine şaşıracaksınız. Wine Country'deki çok az otel, San Francisco ve Oakland havaalanlarından doğrudan servis hizmeti sunmaktadır (Doubletree Sonoma Wine Country nadir bir istisnadır), bu nedenle havaalanından veya otelinizden bir şaraphaneye gitmeniz gerekiyorsa, önceden bir nakliye şirketi rezervasyonu yapmanız gerekiyor. WineCountry'de, birkaç yerel nakliye şirketi ile ortaklık kurduk ve grubunuz için en uygun olanı önermekten mutluluk duyacağız.



# 11. Toplantı alanına ihtiyacınız olacak mı? Cevabınız evet ise, hangi günlerde kaç kişi için toplantı alanı ayırmanız gerekiyor? Ses / video ve F & B'ye ihtiyacınız olacak mı? Grubunuzun başka ihtiyaçları var mı?

Hemen hemen her şirket veya grup etkinliği, bir otelde veya bir şaraphanede bir tür toplantı alanına veya toplantı odasına ihtiyaç duyar. Önceden yanıtlamak isteyeceğiniz sorular şunları içerir: Kaç kişi için? Gün içinde hangi dönem için? Yiyecek ve içecek servisine ihtiyacınız olacak mı? Alkol servisi ister misiniz (örneğin bir şaraphanede)? Ses / video ekipmanına ihtiyacınız olacak mı? Masa ve sandalyelerin nasıl düzenlenmesini istersiniz? Herhangi bir ara oturumunuz olacak mı?

Bir toplantı alanı kiralamanın tipik maliyeti Wine Country'de büyük ölçüde değişir. Toplantı alanı kiralama ücretlerini sık sık dalgalandıran bazı otel ortaklarımız var (genellikle müşteri minimum yiyecek ve içecek ücretini kabul ederse), diğerleri ise minimum dört haneli ücret alıyor. Taviz isteyecekseniz, toplantı alanı ücreti başlamak için iyi bir yerdir.



# 12. Öğle veya akşam yemeğini ayarlamak için yardıma ihtiyacınız olacak mı?

Napa Valley ve Sonoma County'de gerçekleşen çoğu şirket ve grup etkinliği için öğle yemeği, toplantı odası F&B ücretine, ya öğle yemeği kutusu olarak ya da toplantı odası içinde ya da koridorda açık büfe tarzı düzen olarak dahildir. Siz ve iş arkadaşlarınız otelden uzakta öğle veya akşam yemeği yemek isterseniz, size tavsiyelerde bulunmaktan memnuniyet duyarız (burada hepimiz yemek züppeleriyiz, bu yüzden sizi yanlış yönlendirmeyeceğiz). Popüler seçeneklerden biri, bir şaraphanede, ya üzümlerin arasında ya da şarap mağarasında, muhteşem mağara yemek deneyimi gibi, grup halinde akşam yemeği yemektir. Pine Ridge Üzüm Bağları Napa Vadisi'nde.

Restoran veya şaraphane yürüme mesafesinde değilse (şehir merkezindeki bir otel için rezervasyon yapmak için harika bir neden), grup olarak seyahat etmek istiyorsanız, pahalıya mal olabilecek bir nakliye şirketi tutmanız gerekeceğini unutmayın. Alternatif olarak, Uber ve Lyft Wine Country genelinde mevcuttur.



# 13. Şarap tadımı gibi aktiviteleri düzenlemek için yardıma ihtiyacınız olacak mı?

Roma'da ne zaman, değil mi? Planlamaya yardımcı olduğumuz hemen hemen her şirket ve grup etkinliği, bir tadım deneyimi için bir veya daha fazla şarap imalathanesini ziyaret etmeyi içerir ve şarap imalathanelerini tavsiye etmek bizim uzmanlık alanımızdır. Tesis dışındaki bir restoranda yemek yemede olduğu gibi, ziyaret etmek istediğiniz şaraphane yürüme mesafesinde değilse, muhtemelen bir ulaşım şirketi tutmanız veya araç paylaşma hizmeti almanız gerekeceğini unutmayın. Ve sadece küçük yudumlarla şarap tadıyor olsanız bile, kandaki alkol seviyenizin% 0,08'in üzerine ne kadar hızlı çıkabildiğine şaşıracaksınız.



# 14. Ekip kurma yemek yarışmaları gibi şarap tadımının yanı sıra başka etkinlikler yapmakla ilgileniyor musunuz?

Şarap tadımının yanı sıra, Wine Country'de grup etkinliğiniz için Sip-n-Cycle bisiklet turlarından gurme yemek ve şarap turlarına, ekip kurma etkinliklerine (yemek pişirme yarışmaları gerçekten popüler ), şarap harmanlama dersleri ve bağ yürüyüş turları. Grubunuz için çok çeşitli eğlenceli Wine Country aktivitelerini görmek için, göz atın WineCountry Deneyimleri .


Bu makalenin sonuna kadar geldiyseniz, tebrikler! Artık California’nın Şarap Ülkesinde eğlenceli ve verimli bir şirket veya grup etkinliğine ev sahipliği yapmak için tüm yanıtlara sahipsiniz. Bir sonraki adım (415) 518-1402 numaralı telefondan beni aramak veya şu numaradan bana e-posta göndermektir. matt@winecountry.com . Sadece bir sonraki kurumsal etkinliğiniz veya ekip etkinliğiniz için ideal mekanları bulmanıza yardımcı olmayacağım, sizi konuşmanız gereken doğru kişiyle temasa geçireceğim ve muhtemelen paradan tasarruf etmenize de yardımcı olacağım.

Son olarak, Tavsiye ve Yönlendirme Hizmetimizin ücretsiz olduğunu söylemiş miydim? Otel ortaklarımızdan oda ücreti üzerinden küçük bir komisyon alıyoruz, ancak bu maliyeti karşılayan siz değil, otelinizdir. Dolayısıyla, Napa Valley ve Sonoma County'deki kurumsal ve grup etkinlikleri için Tavsiye ve Yönlendirme Hizmetimizi kullanmamak için gerçekten hiçbir neden yok.


- Bir Profesyonel Gibi Şarap Tadımı Rehberi -

- 2018'de Ziyaret Edilecek En İyi 9 Şarap Ülkesi Oteli -


Tavsiye

Mantar Kampı

Wine Guru
Makale