Chardonnay'i neden sevdiğinizi hiç merak ettiniz ama 'ABC' (chardonnay dışında herhangi bir şey) kalabalığının içinde koca bir kohort var mı? Ya da neden yeterince gül alamıyorsunuz - kelimenin tam anlamıyla her gün - ama en iyi arkadaşınız gül mevsiminin ortasında bir bardak havuz başı siparişi bile vermiyor?
Evet, büyük ölçüde farklı damak zevklerimiz ve tercihlerimizin yanı sıra hangi tat ve geleneklere maruz kaldığımızdan kaynaklanıyor. Ama ya daha fazlası olsaydı? Ya burcumuz ne tür bir şarap istediğimizi belirlerse?
Bunu aklımızda tutarak, ilk şarap falımızda ne içmeniz gerektiği hakkında burcunuzun ne dediğine dair tuhaf bir rehber oluşturmaya karar verdik.
Ateşin kendisi gibi Koç, Aslan ve Yay da göz ardı edilemez. Tutkulu, azimli ve cesurdurlar, onları büyük liderler ve ciddi anlamda dinamik bireyler yaparlar.
21 Mart - 19 Nisan
Koç, öncü ve maceracıdır, yollar açar ve sorumluluk alır. Koç, hesaba katılması gereken bir güçtür, ancak bu dinamizm aynı zamanda Koç'u dürtüsel ve öfkeli hale getirebilir, bu burçla çok kolay yapar.
Yumruk koyabilecek bir şarap seçin - sizin gibi büyük ve cesur bir şey. Zinfandel, minyon sirah, cabernet sauvignon ve amarone'u düşünün.
Denemek için şarap: Goosecross Mahzenleri Zinfandel , Napa Valley, CA, 42 Dolar
23 Temmuz - 22 Ağustos
Ormanın Kralı veya Kraliçesi gibi Leo, kocaman bir kalbi ve etkileyici bir doğası olan gururlu, görkemli bir liderdir. Cömert ve sadıktırlar ve - sürpriz, sürpriz - ilgi odağı olmayı severler.
Elbette gururlu aslan, şarap üzümlerinin kralı cabernet sauvignon'u yudumlamalıdır. Kırmızı şarap senin işin değil mi? Yumuşak ve sulu bir cabernet sauvignon gülü deneyin.
Denemek için şarap: Louis M. Martini Alexander Vadisi Cabernet Sauvignon , Sonoma County, CA, 35 Dolar
22 Kasım - 21 Aralık
Yaylar, dünyevi ve sürekli aydınlanma ve keşif arayışında olan, özgürlüğü seven bilgi arayanlardır.
Keşfetmenin keyfini seven biri olarak her zaman yeni şeylere açıksınız. Neden vermentino, albariño, touriga nacional veya blaufränkisch gibi daha az bilinen üzüm çeşitlerini keşfetmiyorsunuz?
Denemek için şarap: Meşe Çiftliği Üzüm Bağları Albariño , Lodi, CA, 22 Dolar
Hava burçları, burçların aydınlarıdır. Ama onlar sadece düşünür değil, aynı zamanda yapıcıdır. İkizler, Terazi ve Kova burcu, keskin zihinleri ve mantıklı, mantıklı düşünceleri ile tanınırlar, bu da onları büyük problem çözücüler ve iletişimciler haline getirir.
21 Mayıs - 20 Haziran
İkizler genç, hızlı ve uyarlanabilir. Aynı zamanda en konuşkan burçlardır, bu nedenle sosyal, açık ve açık bir şekilde iletişim kurmalarını bekleyin.
Tahmin edin hangi şarap her şeye gider ve tıpkı İkizler gibi sosyal ortamlarda mükemmeldir? Köpüklü şarap! Şampanya sizin için bütçede değil mi? Beyaz, roze ve kırmızıda o kadar çok farklı köpüklü şarap ifadesi var ki, sevdiğiniz birini bulmanız kaçınılmaz.
Denemek için şarap: Dökümhane Blanc de Noirs , Sonoma Sahili, CA, 58 Dolar
23 Eylül - 22 Ekim
Doğal barış yapanlar, Terazi denge ve diplomasiyi temsil eder - sonuçta ölçeklerle sembolize edilirler. Bu burç, durumları ve ilişkileri değerlendirmek için hem düşünceye hem de duyguya odaklanabilir.
Terazi burcu olarak uyumu seviyorsunuz, bu yüzden tüm unsurları dengede olan bir şarap arayın. En iyi rieslingler, onu sulu ve çabuk kıvamlı tutmak için açık asiditeye sahiptir, bu da onu çok çeşitli yemeklere mükemmel bir şekilde eşlik eder.
Denemek için şarap: Brooks Ara Riesling , Willamette Valley, OR, 38 $
20 Ocak - 18 Şubat
Kova, dünyaya besin getiren tanrıların sembolü olan Su Taşıyıcı ile temsil edilir. Anlaşılır bir şekilde, Kovalar, her zaman daha iyisi için çalışan, köklü insanlık ve topluluk ruhu ile karakterize edilir.
Pinot noir veya tempranillo gibi güçlü bir terör duygusu olan bir şarapla dünya ve insanlıkla bağınızı kucaklayın.
Denemek için şarap: Campo Viejo Kırmızı Karışım , Rioja, SP, 12 ABD doları
Su burçları - Yengeç, Akrep ve Balık - hassas varlıklardır. Bu duygusallık, onları bir şeylere tutunmaya, duygusal deneyimler aramaya ve en çok önemsedikleri insanları, yerleri ve şeyleri hatırlatmalarla kuşatmalarına yol açar.
21 Haziran - 22 Temmuz
Onları sembolize eden yengeç gibi dışarıdan sert görünseler de, Yengeç sahip olabileceğiniz en sadık ve koruyucu arkadaşlardan biridir. Konfor ve güvenliği simgeleyen ay tarafından yönetilen bu burç, güvenli ve tanıdık alanları tercih eden bir ev sahibi olma eğilimindedir.
Her zamanki gibi sangiovese, berbera veya cabernet frangı gibi bir şey tercih edin. Bu üzümleri tanıyın ve sağlam dış görünüşlerinin altında en güvenilir şarap seçeneklerinden bazıları olduklarını göreceksiniz.
Denemek için şarap: Muscardini Mahzenleri Sangiovese , Sonoma Valley, CA, 65 Dolar
23 Ekim - 21 Kasım
Akrepler kararlı ve iddialıdır ve cevaplanmamış sorulara ışık tutmak için yaşarlar. Önlerindeki şeye odaklanmak yerine, dünyada ve hayatta gizli hazineleri bulmak için daha derine inmeyi tercih ederler.
Bir Akrep olarak, güzelliği hemen ortaya çıkmayabilen, ancak zamanla ortaya çıkan bir şarabı keşfetmekten keyif alacaksınız, bu yüzden yaşlanmayı amaçlayan bir üzüm deneyin. Tanenli, ancak olağanüstü derecede zarif nebbiolo veya büyük, biberli syrah, mükemmel seçimdir.
Denemek için şarap: Leoness Cellars Alessandro Üzüm Bağı Syrah , Temecula Valley, CA, 60 Dolar
19 Şubat - 20 Mart
İki balığın zıt yönlerde yüzmesiyle sembolize edilen Balık, illüzyon ve gerçeklik arasındaki boşlukta yaşama eğilimindedir. Derinden empatik ve duygusal olan Balıklar, hayal güçlerinden kaçmayı da severler, bu da onları en yaratıcı burçlardan biri yapar.
Farklı üzümlerin birlikte nasıl iyi oynadığını deneyen çok sayıda şarap üreticisi var, bu nedenle şarap yıldız falınız, oradaki pek çok sıradışı karışımdan birini seçerek hayal gücünüzü şımartmanızı söylüyor.
Denemek için şarap: Tank Garage Şaraphanesi Hızlı ve Gevşek Kırmızı Karışım , Kaliforniya, CA, 52 Dolar
Dünya burçları, zodyakın en pragmatik ve temeli - kelimenin tam anlamıyla - olanlarıdır. Etkileyici bir iş ahlakı ile güçlü, güvenilir, pratik ve disiplinlidirler. Boğa, Başak ve Oğlak, hayattaki daha ince şeylerin tadını çıkaran, onları hem kişisel hem de profesyonel olarak tanıyacak harika insanlar yapan gerçek yeryüzünün tuzu burçlarıdır.
20 Nisan - 20 Mayıs
Boğa inatçı olsa da, bu burç aynı zamanda hırslı, inatçı ve dayanıklıdır. Ancak bu sağlam kararlılığın sizi yanıltmasına izin vermeyin. Venüs tarafından yönetilen Taureans, hayattaki daha lüks, şehvetli şeyleri de sever.
Yapılandırılmış, kalıcı ve zengin bir şarap senin için gitmenin tek yoludur Toros. Kendinizi şarabın en büyük cabernet veya merlot bazlı karışımlarından biri olan Bordeaux ile şımartın.
Denemek için şarap: Chateau de Pez Saint-Estèph , Bordo, Fransa, 55 Dolar
23 Ağustos - 22 Eylül
Başaklar, olağanüstü dikkat ile karakterize edilir. Aynı zamanda, gözlemci doğaları ile birleştiklerinde, başkalarının tam potansiyellerine ulaşmalarına yardımcı olabilecek harika yaşam koçları yapan güçlü bir insanlık duygusuna sahiptirler.
Bir şişe jilet kadar keskin Sauvignon blanc alın. Ayrıntılara olan keskin gözünüz, nerede yetiştirildiğine bağlı olarak bu üzümün benzersiz niteliklerini fark etmenize ve takdir etmenize yardımcı olacaktır.
Denemek için şarap: Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc , Kazablanka Vadisi, CH, 16 Dolar
22 Aralık - 19 Ocak
Oğlaklar çok çalışkan ve ısrarcıdır, bu da onları bir hedefe ulaşmak için hiçbir şeyden vazgeçmeyen doğal olarak doğmuş liderler yapar. Ayrıca yaşlandıkça daha eğlenceli ve yaramaz hale geldikleri söyleniyor, bu da onların işkolik doğalarını dengelemelerine yardımcı oluyor. Oğlaklar için çok çalışın, sıkı oynayın.
Şampanyadaki ana üzümlerden biri ve beyaz Burgundy üzümü olan chardonnay, önemli şaraplar söz konusu olduğunda ağırlığını çekiyor. Aynı zamanda yaşlanmaya değer ve çok yönlü, tıpkı sizin gibi sevgili Oğlak burcu.
Denemek için şarap: Sonoma-Cutrer Rus Nehir Çiftlikleri Chardonnay , Sonoma Sahili, CA, 28 Dolar